quinta-feira, 19 de agosto de 2010

Benefícios do frango

Fonte de várias propriedades fundamentais para o organismo humano, o frango ajuda a manter o coração e cérebro funcionando bem.
De acordo com a nutricionista Marli Regina Kling, a carne branca é completa na distribuição de aminoácidos e vitaminas do complexo B, o que colabora com o metabolismo e com o sistema nervoso. “ É um alimento fundamental para manter bonitos os cabelos e a pele, e deixar os olhos saudáveis “. Rico em proteínas, assim como a carne vermelha, o frango possui uma diferença essencial: a pouca quantidade de gorduras saturadas, responsáveis pela maioria dos problemas cardíacos. Ótimo alimento para quem quer perder peso, a melhor forma de consumi-lo é grelhado, assado, cozido ou refogado.

Fonte: Folha Universal

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