terça-feira, 12 de junho de 2012

Morango com creme inglês

"Eu tenho tanto
pra lhe falar
mas com palavras
não sei dizer
como é grande
o meu amor
por você..."

É com esse trecho dessa linda música que início a postagem nesse dia especial, o dia dos namorados... E como não podia deixar passar em branco, hoje estou aqui, trazendo essa deliciosa receita de morango com creme inglês, simples e muito fácil de fazer, não têm quem não goste, faça e arranque elogios não só do namorado, mas de toda sua família.

Sobremesa especial para o dia dos namorados




Ingredientes

6 gemas
1/2 litro de leite
2 colheres de sopa de maisena
200 g de açúcar
1 colher de café de essência de sua preferência
1 colher de manteiga

Modo de preparo

Misture as agemas com o leite, açúcar, maisena e a essência
Passe pela peneira, junte a manteiga e leve ao fogo brando
Mexa até engrossar e cozinhar
Distribua em taças individuais ou em uma taça grande sirva gelado
Leve à geladeira por 1 hora.

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