terça-feira, 28 de dezembro de 2010

Ano novo





Tempo de alegria e de renovação das esperanças, tempo de fazer planos e promessas ou de apostar em "simpatias" para atrair sorte, a chegada de um novo ano é celebrada de diferentes formas por todas as culturas - e em datas diferentes da nossa por aqueles povos que não utilizam o calendário gregoriano, caso de chineses e judeus.
Também denominada "reveillon", do francês "reveiller", que significa "despertar", abraços e orações, uma tradicional ceia, com múltiplos significados. A mesa farta preconiza a abundância não só para o momento festivo, como também para os dias vindouros.

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"Parafuso" com molho napolitano

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Bolo de chocolate

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Mousse de ameixa

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Carne com legumes e arroz

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Farofa Natalina

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