Deixar o feijão de molho na água com limão ou vinagre acelera o cozimento dos grãos, ajudam a eliminar substâncias que causam gases e descontos abdominais e ainda faz com que ele fique mais clarinho e muito mais saboroso.
Não sou mestre cuca, mas adoro cozinhar e cada dia me apaixono mais e mais pela arte culinária e assim eu vivo entre regimes e tentações dessas delícias da vida...
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